Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Különleges női likőrök a karácsonyi asztalra!

A karácsonyi időszak több szempontból is különleges része az évnek. Ilyenkor egy kicsit mindenki megáll a hétköznapok rohanásában és kizökken is kicsit a szürke és monoton életvitelből. Ezekben a napokban lehet egy kicsit tovább lustálkodni, szabad egy kicsit csalni a diétával, ráadásul a sokszor csak ritkán látott családtagokkal és barátokkal is eltölthetünk végre egy kis minőségi időt. Ehhez pedig mindenképpen valamilyen különleges ital illik.

Míg a férfiak szívesen elkortyolnak a vacsora után valamilyen párlatot, esetleg lecsúszik néhány pálinka is, addig a hölgyek sem maradhatnak ki a sorból. Ezek a különleges női likőrök tökéletes kiegészítői lesznek a karácsonyi menünek. Még mielőtt azt gondolnád, hogy semmi kedved a tojáslikőrhöz, ne aggódj, ugyanis likőrökből is hatalmas a választék, amelyek között biztosan te is megtalálod majd a kedvencedet, akár édesszájú vagy, akár long drinkek kiegészítőjeként fogyasztanád szívesen.

Karácsonyi likőr

Nyugalom, nem kínálunk neked akármit, ugyanis nem nevezhető bármilyen ital likőrnek. Olyannyira szigorú ez a rendelet, hogy az Európai Unióban komoly szabályozások írják elő, hogy milyen jellemzőkkel kell büszkélkednie a likőr elnevezéssel ellátott italoknak. Ez a hazánkat is érintő paragrafus 100 gramm cukortartalmat határoz meg literenként egy megfelelő összetételű likőr esetében. Olyan égetett szeszes italokról van tehát szó, melyek nagy mennyiségben cukrot adnak a mesterek, valamint olyan anyagok és fűszerek is szerepelnek az összetevők között, amelyek kellő karakterrel ajándékozzák meg a pihentetés után palackokba zárt nedű cseppjeit. Érdekes, hogy egészen az 1800-as évekig csak a leggazdagabbak kiváltsága volt a likőr fogyasztása.

Egyik nagy rajongója volt ezeknek az italoknak Medici Katalin, aki 1532-ben feleségül ment II. Henrik francia királyhoz. Ekkor természetesen magával vitte a saját likőrszakértőit is, így új otthonában is élvezhette az alacsony alkoholtartalmú, édes italokat. Persze ekkor már Franciaországban is egyre többen foglalkoztak likőr készítéssel, akik természetesen titkos családi receptek alapján dolgoztak. Nem csoda, hogy egy ennyire kalandos életút után mára ilyen sokféle különlegesség közül válogathat az, aki likőrt szeretne fogyasztani.

Az édes csábítás – A krémlikőrök

Ha annyira nem vagy oda az erős alkoholos italokért, cserébe viszont édesszájú vagy, akkor nem kérdés, hogy ebben a kategóriában fogod megtalálni a kedvenc karácsonyi likőrödet. Így végre olyan itallal koccinthatsz majd az ünnepi asztalnál, amelyet tényleg szívesen fogyasztasz és a magas alkoholtartalom miatt sem kell aggódnod. A krémlikőrök neve nem a benne található alapanyagokra utal, hanem az ital sűrűségére. A "créme de" előtaggal rendelkező likőrök minimum 250 gramm cukrot tartalmaznak literenként, míg ha a "créme de cassis” feliratot látod a palackon, akkor abban bizony 400 gramm cukor van.

Nem véletlenül mondják, hogy igazi „csajos piák” ezek. A krémlikőrök főként abban különböznek a többi likőrtől, hogy igen sűrű állaguk van, mely a benne levő nagy mennyiségű cukornak köszönhető, ami miatt az alkohol ízét tulajdonképpen nem is fogod majd érezni. Természetesen ezen kívül még számos összetevője van a krémlikőröknek, fajtától függően találsz közöttük olyat, amely tojás, sűrített tej, kakaó vagy gyümölcsök hozzáadásával készül. A legjobb, hogy biztosan megleled majd közöttük kedvencet. Ha fogalmad sincs, hol kezd a kóstolást, segítünk egy kicsit!

Ha az igazi klasszikusra vágysz: Bailey's

Ha azt mondjuk likőr, a legtöbbeknek biztosan a legkiválóbb ír alapanyagokból készült ital jut eszébe, amely korszakalkotónak számít a krémlikőrök között, ennek nyomán ugyanis számos új ital került a polcokra. Ez a különleges ital a whisky és a tejszín házasításából készült krémes, világos mogyorószínű, lágy, dús krémlikőr, amelynek illatát az édes tejszín és a vanília dominálja, íze telt, sima. A likőrt magában, széles talpú pohárban, jégre töltve érdemes fogyasztani, megadja az este alap hangulatát :) 

Bailey's krémlikőr

Itt találod Bailey's kínálatunkat

Krémlikőrök extrákkal: Surfers Pina Colada likőr

Ha egy kicsit a gyümölcsösebb ízek felé mozdulnál, akkor is számos típusból válogathatsz. Választhatod például a A Surfers Pina Colada ízű kókuszos – ananászos különlegessége vagy a Xuxu Erdbeerdrink likőr szamóca ízesítésű finomsága biztosan elnyeri majd a tetszésedet.

Surfers Pina Colada likőr

Kosárba

Bécsi különlegesség belga csokival bolondítva: Mozart Gold liquer

Szereted a csokoládét? Akkor ez a klasszikus salzburgi ital azonnal levesz majd a lábadról. Ugyanis megbolondították egy kis konsírozott belga étcsokoládéval, kakaókivonattal, friss tejszínnel és értékes kakaópárlattal. Kiemelendő, hogy kizárólag természetes alapanyagokat tartalmaz.

Mozart Gold liquer csokoládé krémlikőr

Kosárba

Kávéimádóknak: Kahlua kávélikőr

Nem tudod elképzelni, hogy elteljen akár egyetlen napod is anélkül, hogy legalább egy bögre forró kávét elkortyolj? Ennek a krémlikőrnek az alapja a pörkölt Arabica kávé, amelyhez hozzáadtak egy kis vaníliát, különböző fűszernövényeket, cukornádszeszt, valamint az összetevők között szerepel még a cukor, a kukoricaszirup és a vodka is.

Kahlúa kávélikőr

Kosárba

A Karácsony nem az igazi tojáslikőr nélkül: Old Distillerie Tojás likőr

Lássuk be, az ünnep nem az igazi egy jó kis tojáslikőr nélkül. Különösen akkor, ha ilyen különlegességről van szó. Krémes, telt ízű, alacsony alkoholtartalmú és kellemesen édes likőrkülönlegességről van szó. Az Old Distillerie egy jó választás lesz, ha nem akarsz sokat keresgélni.

Old Distillerie Tojás likőr

Kosárba

Alacsony alkoholtartalom, különleges ízkombinációk: Édes likőrök!

Ha még több ízélményre, ugyanakkor egy kicsit alacsonyabb alkoholtartalomra vágysz, akkor érdemes elveszned egy kicsit az édes likőrök világában. Ezeknek az alkoholtartalma ugyanis 15% körül mozog, amely érték jócskán elmarad a többi, palackozott párlathoz képest. Fontos, hogy ezeknek az italoknak a gyártásánál nagyon fontos a pihentetés, ugyanis a likőrökben levő alapanyagoknak időre van szüksége az éréshez. Az édes likőrök cukortartalma sokkal alacsonyabb a krémlikőrökénél, sőt, ebbe a kategóriába sorolandók például az ízesített vodkák is. Ezeket a típusokat előszeretettel használják koktél alapanyagként is, így akár ünnepi italokat is keverhetsz ínyenc vendégeid számára.

Fütyülős likőrök számtalan ízben

Ezeket a Zwack Unicum Nyrt. által készített italokat a legtöbben a pálinkákkal azonosítják, ám ma már számos különböző likőr is helyet kapott a 160 éves múltra visszatekintő magyar gyártó palettájában. A Fütyülős likőrök között találsz többek között csokis mogyoró, mézes barack, mézes bodza, mézes meggy, karamellás zöldalma, mézes kékáfonya vagy epres rozé ízeket.

Itt tudsz rendelni Fütyülőst

Német minőség, széles ízválaszték: Berentzen

A Berentzen név 1758 óta jelenti a kiváló minőség garanciáját a német gyümölcslikőröket illetően. Nem kérdés tehát, hogy az általuk gyártott likőrök is kellemes ízűek és minőségi alapanyagokból készülnek. Az italok készítéséhez érett, hibátlan gyümölcsöket és tiszta gabonapárlatot használnak fel. A család legismertebb ízei a karamell, a cseresznye, a körte, az alma, valamint a piros bogyós keverék. 

Egy helyen az összes Berentzen italunk

Aperitif és long drink egyszerre: Garrone Mandolino Amaretto likőr

Hogy miről is van szó? Tulajdonképpen egy mandula likőrről, amely számos különböző módon fogyasztható. Tisztán fogyasztva kiváló aperitif a vacsora előtt, jégre töltve pedig tökéletes long drink. Sőt, a desszertekhez is felhasználhatod, ugyanis például fagylaltokra öntve érvényesül igazán az ízárnyalatok végtelen sokasága.

Garrone Mandolino Amaretto likőr

Különlegesség egyenesen Csehországból: Tatratea

A Tatratea egy egyedülálló, tea alapú, gyógynövényekből készült finom likőr, amely kizárólag természetes alapanyagokból készült. Természetesen nem minden típusa sorolandó ebbe a kategóriába, hiszen vannak igazán magas alkoholtartalmú változatok is, viszont például a kókuszlikőr egy igazán különleges választás lehet. Ami külön kiemelendő, hogy több formában is fogyaszthatod, próbálj ki több receptet is.

Itt megnézheted Tatratea kínálatunkat is

Hogy válaszd ki a számodra tökéletes likőrt?

Nagyon egyszerű, kóstolj sokat! Természetesen érdemes először szelektálnod, hiszen ha szereted a krémes állagot és az édes ízeket, akkor a krémlikőrök között érdemes szétnézned, viszont amennyiben valami másra vágynál, akkor az édes likőrök között kell keresgélned. Azt is fontos mérlegelned, hogy édes vagy gyümölcsös ízekre vágysz inkább, így rögtön egyszerűbb lesz a választás. Sőt, ha vendégeket vársz, akkor szabad az út a kóstolás előtt, ugyanis akár több különböző likőrt is beszerezhetsz, amelyek közül együtt találhatjátok meg a kedvenceteket.

Tetszett a cikk? Nyomj egy like-ot és oszd meg ismerőseiddel. (vagy küld el nekik, hátha értik a célzást ;) )

További bejegyzéseinket a blogunkban találod, ide kattintva