Jack Daniels Whiskey (40%) 0,7 l

Ennek az igazi ikonnak számító whiskey különlegességnek a titka természetesen a több évtizedes tapasztalatban, a minőségi alapanyagokban és a precizitásban rejlik, azonban mindezeken kívül van még valami, ami csak a Jack Daniels nedűkre jellemző, ezek pedig a nem mindennapi összetevők. Ugyanis a barlangi forrásból eredő vasmentes karsztvíz, a faszénen szűrt párlat, valamint sour mash, azaz a cefre visszatartása az új főzethez mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a végeredmény karakteres ízű és selymes ital legyen.

Nem véletlen tehát, hogy mára az Amerikai Egyesült Államokban a nemzeti örökség részeként tartják számon az üzemet, ahonnan már több mint száz éve készítik a világ egyik legismertebb és legkedveltebb whiskey különlegességét. A jellemzően diós, vaníliás, füstös karakter mögött egy kicsit édeskés jelleget is érezhetsz, lecsengése pedig egyszerűen tökéletes. Az ízek mellett érdemes az illatára, valamint a borostyános színére is figyelmet fordítani, ugyanis ezzel lesz teljes az élmény a klasszikus Tennessee whiskey társaságában, amelyet ajánlott tisztán vagy jégre töltve fogyasztani.

A Jack Daniel’s márkanév 1875 óta létezik. Minden párlatot a saját kádár műhelyükben, kézzel készült hordókban érlelik. A Jack Daniel’s az USA-ban található Tennessee állambeli Lynchburgben készül. Érdekesség, hogy ez a kisváros Moore megye része amely egy úgynevezett “száraz megye” amely kormánya tiltja bármilyen alkoholos ital eladását. A gyártás során az érlelést előtt juharfaszénen szűrik keresztül, ez adja az egyedi íz profilját és ezért illik össze a BBQ-val.