Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Menü
Ön itt jár: > Kezdőlap >

Italválogatás Karácsonyra minden étkezéshez!

Nem kérdés, hogy a Karácsony a legtöbb családnál a közös, jó hangulatban töltött, elnyújtott étkezésekről szól. Így az ilyen kulináris élmények mellett nem maradhatnak üresen a poharak sem. Kérdés azonban, hogy mikor mit érdemes fogyasztani, illetve melyek azok az italok, amelyek jót tesznek a gyomornak étkezés előtt és segítik az emésztést ebéd vagy vacsora után. Íme reggeltől estig tartó italválogatásunk!

Reggelihez valami könnyed és forró!

Bár a reggeli mellé jellemzően nem fogyaszt az ember alkoholos italt, az ünnepi időszak mégis lehet ez alól kivétel. Ha szeretnéd egy kicsit feldobni a reggeledet, akkor – szigorúan az étkezést követően – belecsempészhetsz némi alkoholt a forró italodba.

Ha egyébként is kávézol, akkor jöhet egy kis ír beütés! Fontos tudni, hogy nem mindegy, milyen arányokat használsz az elkészítésekor függetlenül attól, melyik whiskey márka mellett teszed le a voksodat. Amire szükséged lesz hozzá: kávé, barna cukor, tejszín, valamint az ír whiskey. A kávét töltsd egy magasabb pohárba, önts bele néhány centilitert a kedvenc ír italodból, majd bolondítsd meg a cukorral ízlés szerint a tedd fel az i-re a pontot a felvert tejszín segítségével!

Amennyiben viszont inkább teázós típus vagy, akkor a rumok között érdemes szétnézned, egy ínycsiklandó rumos teával ugyanis jól indulhat a karácsonyi reggel. 

Étkezés előtti aperitifek

Az evés előtti italok lényege, hogy az üres gyomorba jutva serkentik a gyomornedv kiválasztását, valamint növelik az éhségérzetet is. Így legyen szó ebédről vagy vacsoráról, jó döntés egy picit előkészíteni az emésztőrendszeredet arra a rengeteg ételre, ami vár rá. Országonként eltérő, hogy milyen nedűket fogyasztanak ilyenkor, ám függ attól is, milyen típusú étkek kerülnek az asztalra. Jó választás lehet ilyenkor egy pohár bor, egy korty vermut, egy kis Sangria vagy bólé, de ízléstől függően kerülhet az asztalra az ánizsos görög Ouzo-ból is.

Emellett pedig természetesen a különböző párlatok sem maradhatnak ki a sorból. Fontos, hogy ilyenkor lassan, minden kortyot kiélvezve, mértékkel fogyaszd az italodat, amely nyugodtan belenyúlhat az étkezés elejébe is. Ez egyrészt jót tesz a gyomrodnak és az étvágyadnak, ráadásul elkerülheted, hogy még a húsleves előtt a fejedbe szálljon az alkohol.

Étkezés utáni digestiv italok

A digestiv italok lényege, hogy segítsék az emésztést, ugyanakkor élvezeti értéküket tekintve feltegyék a pontot arra a bizonyos i-re és megkoronázzák az ünnepi fogásokat. Ezek lehetnek édes vagy száraz borok vagy pezsgők, választhatsz a különböző pálinkák közül, de a likőrök és a gyomorkeserűk bármelyike is remek választás lehet ebéd vagy vacsora után. Érdemes ezek élvezetét is elnyújtani és lassan, minden cseppet alaposan megízlelve fogyasztani.

Az esti beszélgetésekhez

A nap vége rendszerint nem ér véget ilyenkor a vacsoraasztalnál, hiszen még ilyenkor következik az ajándékok átadása és a nagy közös beszélgetések. Egy kis alkoholos finomság pedig innen sem hiányozhat. Ilyenkor érdemes figyelembe venni azt, hogy milyen típusú nedűt fogyasztottál napközben és ajánlott ehhez igazodni. Hiszen bármelyik aperitif vagy digestiv ital lehet remek kísérője az ilyen összejöveteleknek. Sőt, bátran álmodhatsz az általad preferált nedűből különböző koktélokat és long drikeket is, így változatossá teheted a poharad tartalmát anélkül, hogy keverned kellene az alkoholtartalmú italokat. Vagyis jöhet a vodka, a rum, a gin, a pálinka vagy akár a likőrök, mind különböző formában.

A fentiek alapján te is láthatod, hogy számos olyan ital létezik, amelyek remekül passzolnak az ünnepi hangulathoz és nagyon sokat tudnak hozzátenni az étkezésekhez. Ráadásul ha ügyesen válogatsz, alapvetően kevés alapanyagból alkothatsz számtalan különböző típusú italt, így a berúgás veszélye nélkül, kellemesen kortyolgatva töltheted el a napot a finomabbnál finomabb fogások között. A különböző nedűket pedig könnyedén beszerezheted ital webáruházunkból, ahonnan akár már másnap megkaphatod a megrendelt termékeket.

Tetszett a cikk? Nyomj egy Like-ot

Nézd meg többi bejegyzésünket is a blogban