Miért tőlünk vásárolj?
Leírás
Különleges japán kevert whisky. Shinjiro Torii, a skót whisky-k nagy rajongója, régóta dédelgetett álmát váltotta valóra, amikor megnyitotta lepárlóját a tiszta patakjairól híres Yamazaki völgyben. Célja egy olyan whisky megalkotása volt, mely tökéletesen harmonizál a japán konyhával és a helyi kultúrát képviseli, ez lett a Hibiki Japanese Harmony.
A Hibiki Japanese Harmony – ahogy a nevében is benne van – maga a megtestesült harmónia. A Yamazaki és a Hakushu lepárlókban készített malt whiskyk, valamint a Chita lepárlóból származó gabona whiskyk házasításából készül. Az érlelés öt különböző típusú hordóban történik, többek között amerikai fehér tölgy, használt sherrys és Mizurama tölgyfahordóban. A tökéletes harmónia kialakítását a Suntory csoport keverőmestere, Shingo Torii személyesen felügyeli. A végeredmény egy rendkívül kifinomult, elegáns whisky, enyhe mézes, narancsos, fűszeres és tölgyes aromákkal.
A párlatot 43% alkohol fokon palackozzák. Fogyasztását ajánljuk magában, néhány csepp vízzel vagy kevés jégre töltve. italneked.hu
Érlelés | Fahordós. |
Illat | Piros bogyós gyümölcsös, aromái mögött egy gazdag méz réteget fedezhetünk fel. |
Íz | Vajas, karamellizált datolyára és melegítő illatos szantálfára emlékeztető zamatokat érezhetünk. |
Lecsengés | A befejezésben barna cukor és citrushéj jegyek jelennek meg fekete borssal fűszerezve. |